Ensamblaje, Icono, Laku, Viña Requingua Viña Requingua - 1
Ensamblaje, Icono, Laku, Viña Requingua
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Ensamblaje, Icono, Laku, Viña Requingua

Ensamblaje, Icono, Laku, Viña Requingua

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 $ 44.990
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La mezcla puede ser cualquier combinación de cepas tintas con origines de diferentes valles. Incluso, no se descarta la posibilidad de mezclar vinos de diferentes vendimias. La mezcla es un secreto que está escrito en el corcho y que solamente se revela al momento de abrir una botella.

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Detalles del producto

Ensamblaje, Icono, Laku, Viña Requingua

 $ 44.990
  • Categoría: Icono
  • Cuerpo: Medio
  • Contenido neto: 750 cc

  • Valle: Curicó
  • Dulzura

  • Tanino

  • Acidez

  • Intensidad

  • Visual

    Visual Rojo rubí intenso

  • Boca

    Boca Equilibrado

  • Nariz

    Nariz frutos negros, especias y regaliz

  • Maridaje

    Maridaje Verduras, Pastas, Carnes Rojas

Premios

medallas-descorchados-92 allistair-cooper-91 catador-gran oro

Notas de cata

  • notas de cata Arandano.png Arándano
  • notas de cata Mora.png Mora

Maridaje

  • icon-verduras Verduras
  • icon-pastas Pastas
  • icon-carnes Carnes Rojas
Cepa
Ensamblaje Tinto

Definiéndolos  de manera sencilla los Blends o ensamblajes ( o assamblage en Francia) son vinos producidos con dos o más variedades de uvas. Estos vinos pueden ser tintos o blancos. La definición a simple vista resultaría muy genérica, ya que existen vinos producidos con más de una variedad de uva que no entran en la categoría de Blends sino en la categoría de Vinos Varietales.  Para mejor comprensión definiré brevemente qué es un vino varietal.  Los vinos Varietales pueden ser elaborados a partir de un solo tipo de uva en este caso son llamados monovarietales. En otros casos estan los varietales hechos a partir de un 85 % de una uva mezclada con proporciones minoritarias de uvas similares tintas o blancas según sea el vino a elaborar. En estos vinos el objetivo es exaltar al máximo en carácter de la uva protagonista. Generalmente el nombre de la uva aparecerá en la etiqueta por ejemplo botellas que dicen Merlot, Cabernet Sauvignon, Malbec por mencionar unas cuantas. Es una clasificación utilizada exclusivamente en vinos del nuevo mundo (Argentina, Chile, EEUU, Australia y todo país NO EUROPEO Fuente: vinetur

Viña
Requingua

Viña Requingua es una viña familiar situada en la comuna de Sagrada Familia, en el Valle de Curicó, Chile, que fue fundada por Santiago Achurra Larraín en 1961. En sus inicios, la viña sólo contaba con 50 hectáreas de viñedos plantados en esta localidad, y las instalaciones para vinificación consistían en una pequeña bodega de 400.000 litros con cubas de madera y piso de tierra.

Valle
Curicó

Con viñedos que datan del siglo XIX, el valle de Curicò continua siendo una de las zonas vinìcolas màs veneradas, diversas y mas grandes de Chile. La region es una utopia virtual para la viticultura con lluvias importantes, suelos bien drenados y veranos largos y secos con una temperatura promedio de 20º C /68º F. La parte occidental de Valle se jacta de las fluctuaciones climaticas, del suelo y de la temperatura del dia a la noche que favorecen a Cabernet Saugvinon y Saugvinon Blanc.

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