Sauvignon Blanc, Pequeñas, Viña Casas del Bosque

4,0 (1)

Sauvignon Blanc, Pequeñas Producciones, Viña Casas del Bosque
El consumo nocivo de alcohol daña la salud
Sauvignon Blanc, Pequeñas Producciones, Viña Casas del Bosque
El consumo nocivo de alcohol daña la salud

Sauvignon Blanc, Pequeñas, Viña Casas del Bosque

4,0 (1)
38
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$25.900
Stock: 13
Impuestos incluidos

    Vino característico de nuestra viña, el cual ha sido premiado en variadas ocasiones a nivel nacional e internacional. Vino elegante y gastronómico.

    Pequeñas Producciones es una versión limitada de 500 cajas donde se cosecha sólo algunas hileras del cuartel orientadas al Este de nuestro viñedo.

    Cantidad:

    Las medallas mostradas en este producto son las ganadas a lo largo del tiempo, no necesariamente corresponden a la añada actual.

    Detalles del producto

    Sauvignon Blanc, Pequeñas, Viña Casas del Bosque

    $25.900
    • Categoría: Premium
    • Cuerpo: Medio
    • Contenido neto: 750 cc

    • Valle: Casablanca
    • Dulzura

    • Acidez

    • Intensidad

    • Visual

      Visual Amarillo dorado con toques verdes

    • Boca

      Boca Cremoso, con notas de levadura y balanceado por una mineralidad crujiente y una estructura firme

    • Nariz

      Nariz Aromas a lima flor de tilo y jalapeño

    • Maridaje

      Maridaje Mariscos, Verduras, Quesos Suaves, Pescados

    Premios

    medallas-descorchados-94

    Notas de cata

    • Limón de pica Limón de pica

    Maridaje

    • icon-mariscos Mariscos
    • icon-verduras Verduras
    • icon-quesossuaves Quesos Suaves
    • icon-pescados Pescados
    Cepa
    Sauvignon Blanc

    La cepa Sauvignon Blanc es una uva de piel verdosa originaria de la región francesa de Burdeos. Probablemente, la uva tomó su nombre de las palabras francesas sauvage ("salvaje") y blanc ("blanca"), debido a sus primitivos orígenes en el suroeste de Francia. La sauvignon blanc es plantada en muchos países del mundo. Produce un vino blanco monovarietal refrescante y seco. La sauvignon blanc es ampliamente cultivada en Francia, Italia, España, Chile ( Casablanca,leyda,colchagua, entre otras), Canadá, Australia, Nueva Zelanda, Sudáfrica y los estados de EE. UU. de Washington y California. Algunos vinos de sauvignon blanc del Nuevo Mundo, sobre todo los californianos, pueden ser llamados también fume blanc.Dependiendo del clima, los sabores pueden ir de agresivamente herbáceo a dulcemente tropical. En los climas más fríos, la uva tiene tendencia a producir vinos con una notable acidez y sabores a hierba verde, pimientos verdes y frutas tropicales (como a maracuyá), así como notas florales (como las notas a flor de saúco). 

    Viña
    Casas del Bosque

    Casas del Bosque se encuentra ubicada a 70 kilómetros de Santiago, capital de Chile, y a 30 kilómetros del puerto de Valparaíso, patrimonio cultural de la Unesco. La familia Cúneo, de origen italiano, fundó esta viña en 1993, en el extremo occidental más fresco del Valle de Casablanca. Actualmente continúa siendo una viña 100% familiar. En la actualidad, la Viña posee un viñedo único de 235 hectáreas, dedicado exclusivamente a la producción de variedades de clima frío: Sauvignon Blanc, Chardonnay, Riesling, Pinot Noir y Syrah. Las uvas de Cabernet Sauvignon y Carmenere son originarias de viñedos cuidadosamente administrados en las regiones más cálidas de Maipo, Colchagua y Cachapoal. Casas del Bosque produce actualmente 100.000 cajas o 1,2 millones de botellas de vino al año, con un claro enfoque a la uva procedente de viñedos propios. Se exporta el 80% de sus vinos a más de 50 países y el 20% restante es distribuido en Chile.

    Valle
    Casablanca

    Este fecundo valle se caracteriza por una refinada elaboración de vino blanco y sus variedades Chardonnay y Sauvignon Blanc. Una refrescante copa de vino blanco espera por ti en las diversas viñas que llenan de sabor los hermosos viñedos de la zona central de Chile. Reconocido internacionalmente por su inmensa producción de vinos, ven a disfrutar de los mejores sabores de Chile en el Valle de Casablanca, enclavado entre la cordillera de la costa y el Océano Pacífico en los valles de la zona central de Chile.

    Reseñas (1)

    4,0

    Buena presentación para un regalo
    Por Sebastián el 21-08-2021

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