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Cabernet Sauvignon, Premium, Raíces, Viña Las Pitras

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Este vino Cabernet Sauvignon posee guarda en barricas de roble francés durante 24 meses. Producción limitada de 1.000 botellas en el mejor año.

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Detalles del producto

Cabernet Sauvignon, Premium, Raíces, Viña Las Pitras

 $ 26.290
  • Categoría: Icono
  • Cuerpo: Medio

  • Contenido neto: 750 cc

  • Valle: Curicó

  • Dulzura

  • Tanino

  • Acidez

  • Intensidad

  • Visual

    Visual Rojo rubí profundo, brillante

  • Boca

    Boca En boca, una estructura suave casi sedosa, de gran amplitud y un largo final De buena concentración y exquisita complejidad

  • Nariz

    Nariz Frutos rojos se mezclan elegantemente con la vainilla de las barricas francesas armonizadas con notas de frutos secos como las castañas

  • Maridaje

    Maridaje Quesos Suaves, Carnes Rojas, Embutidos

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Notas de cata

  • notas de cata Mora.png Mora
  • notas de cata Castana.png Castaña
  • notas de cata Vainilla.png Vainilla

Maridaje

  • icon-quesossuaves Quesos Suaves
  • icon-carnes Carnes Rojas
  • icon-embutidos Embutidos
Cepa
Cabernet Sauvignon

La cepa Cabernet Sauvignon es una de las uvas tintas más conocidas del mundo. Crece en casi todas las grandes zonas vitícolas, en un diverso espectro de climas, desde el valle del Okanagan de Canadá al valle de la Becá del Líbano. La cabernet sauvignon se hizo famosa por su presencia en el vino de Burdeos, donde es mezclada a menudo con la merlot y con la cabernet franc. Desde Francia, la uva se ha extendido por Europa y por el Nuevo Mundo instalándose en las montañas Santa Cruz de California, el valle de Napa, la bahía Hawkes de Nueva Zelanda, el río Margaret y la región de Coonawarra de Australia, y los valles chilenos del Maipo y de Colchagua. Durante buena parte del siglo XX, fue la uva tinta de vino premium más plantada del mundo, hasta que fue adelantada por la merlot en los años 90.

Viña
Las Pitras

Los viñedos de la familia Balbontin se sitúan en el  Valle de Curicó, en las laderas de cerro  de Majadillas, bañadas por el Rio Mataquito, donde la familia desarrolla la viticultura como tradición, desde 1934. Las viñas en altura, caen sobre el camino a la costa, los cuales invitan a disfrutar paisajes inigualables donde además del vino, se desarrolla el enoturismo. En este lugar privilegiado por su mesoclima, maduran las uvas para producir  nuestros vinos Raices de alta gama, Cabernet sauvignon, Carménère  y Syrah, además de nuestro reconocido Sauvignon blanc.

Valle
Curicó

Con viñedos que datan del siglo XIX, el valle de Curicò continua siendo una de las zonas vinìcolas màs veneradas, diversas y mas grandes de Chile. La region es una utopia virtual para la viticultura con lluvias importantes, suelos bien drenados y veranos largos y secos con una temperatura promedio de 20º C /68º F. La parte occidental de Valle se jacta de las fluctuaciones climaticas, del suelo y de la temperatura del dia a la noche que favorecen a Cabernet Saugvinon y Saugvinon Blanc.

su descripción es muy justa...con un poco de guarda puede mejorar
en
son pocos los vinos a este precio que tienen 24 meses de guarda en barrica francesa
en
Desde Majadilla río Mataquito excelente vino de una tradicional viña. Muy buena oferta de Ewine, entrega en tiempo récord,gracias!
en
Fue un regalo, quedé como reina....
en
Extraordinario Los felicito
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Fue un regalo. Quedó encantado!!!
en
Excelente vinito para compartir.. Acompañar la comida exquichito!!!
en
Excelente vinos 100% recomendable de preferencia para carnes rojas
en
un excelente vino, suave en boca, a pesar de ser mayoritariamente cabernet la mezcla con las otras cepas lo suaviza.
en
Uno de mis vinos favoritos, muy buen cuerpo.
en
Uno de mis vinos favoritos
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Un vino elegante y especial que fue guardado durante 15 meses en fudres austriacos de roble lo que le aporta complejidad y estructura única al vino, convirtiéndolo en un Merlot intenso y expresivo con aroma muy frutal algo de pimienta con final floral acompañado de suaves notas de madera de cedro y almendras tostadas.
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Ensamblaje, Caballo Loco, Grand Cru, Apalta, Viña Valdivieso
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Valdivieso

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451
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Rojo cereza negra, limpio y brillante. Aromas a guinda, cereza negra, frutilla, ciruela, mora, cuero, cardamomo, nuez moscada, té negro, grosella y regaliz. En boca es frutoso, especiado, de taninos sedosos y maduros, acidez alta; es equilibrado, elegante y de final largo.
95% de 56 personas volvería a comprarlo.
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Cabernet Sauvignon 1865, Viña San Pedro
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San Pedro

Cabernet Sauvignon 1865, Viña San Pedro

112
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En el año 1997, la segunda incursión Premium de Viña San Pedro fue la marca 1865, que fue creada en homenaje al año de fundación de la viña. La característica principal de estos vinos es que presentan emblemáticas variedades provenientes de diferentes y distintivos valles de Chile y Argentina.
Cabernet Sauvignon Premium, Single Vineyard, Siegel
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Después de determinar cuidadosamente el momento de la cosecha, las uvas son cosechadas manualmente. dando un vino de color violeta con Aromas a cassis con notas de frutas rojas maduras y chocolate. elegante con una larga persistencia final.
98% de 42 personas volvería a comprarlo.
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Carmenere, Gran Reserva, Viña Santa Ema
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Santa Ema Carmenere Reserva es un vino de intenso color rojo violáceo, proveniente del Valle de Cachapoal. En aroma destacan notas especiadas, pimienta negra y frutos como arándanos y moras. En boca es un vino balanceado, de taninos suaves y maduros, con un agradable final. Es un acompañamiento perfecto para pastas, comida chilena, guisos y estofados.
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