Malbec 2014, Grande Reserve, Altamana, Valle del Maule

Malbec 2014, Grande Reserve, Altamana, Valle del Maule

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 $ 16.990
Impuestos incluidos

Este vino es  una mezcla de uvas de Constanza Vineyard y de Agustina Vineyard, ambos situados en la región del maule.

Plantas de más de 60 años de antiguedad en una zona de clima templado con una notoria amplitud térmica proveniente de las brisas marinas y de la proximidad de la cordillera de los andes

¡Descubre acerca de cada uno!

Detalles del producto

Malbec 2014, Grande Reserve, Altamana, Valle del Maule

$16.990
  • Categoría: Premium
  • Cuerpo: Medio
  • Valle: Maule
  • Dulzura

  • Tanino

  • Acidez

  • Intensidad

  • Maridaje

    Maridaje Carnes Rojas, Embutidos, Quesos Fuertes

Maridaje

  • icon-carnes Carnes Rojas
  • icon-embutidos Embutidos
  • icon-quesosfuertes Quesos Fuertes
Cepa
Malbec

La cepa Malbec es una variedad de uva morada usada para hacer vino tinto. Las uvas tienden a tener un color oscuro y abundantes taninos, y se hicieron conocidas por ser una de seis uvas permitidas en las mezclas del vino de Burdeos. Las plantaciones francesas de malbec se encuentran sobre todo en Cahors, en el suroeste de Francia. Sus plantaciones se incrementaron por ser usada para un vino varietal argentino y hoy ya se planta en todo el mundo. Llamada auxerrois o côt noir en Cahors, llamada malbec en Burdeos y pressac en otros lugares, la uva se hizo menos popular en Burdeos después de que la helada de 1956 acabase con un 75% de los brotes. Aunque Cahors sufrió la misma helada, que devastó los viñedos, la malbec fue replantada y continuó siendo popular en el área, donde se mezcla con merlot y con tannat para hacer vinos oscuros y con mucho cuerpo, y recientemente se han empezado a realizar vinos varietales de malbec.

Viña
Viña Altamana

El conde Patrick d’Aulan proviene de una familia que se dedica a la producción de vinos desde hace 150 años. • Hasta 1989, su familia fue dueña de la famosa casa de Champagne Piper Heidsieck. • En el año 1998, fundó la Bodega ALTA VISTA en Argentina., en la que , en 2001, fue pionero en la creación de vinos Malbec Single Vineyard en Mendoza. • Desde 2001, los 3 vinos de Alta Vista Single Vineyard Malbec son considerados por la prensa mundial del vino, como referentes para los vinos provenientes de antiguos terruños de Malbec de Mendoza. • En 2012, después de una amplia investigación de históricos viñedos de Malbec en Chile, el conde Patrick d’Aulan cruzó los Andes con su compañero francés, Didier Debono. • Didier Debono es un enólogo nativo de Burdeos que ha trabajado en prestigiosas bodegas de la región de Burdeos durante varios años. En 2002, la familia D’Aulan lo selecciono para trabajar como enólogo jefe de su prestigiosa Bodega Alta Vista a Mendoza, Argentina. Su experiencia lo llevo a trabajar como enólogo en Château Clinet y La Croix du Casse en Pomerol y a participar en el crecimiento de Château Sansonnet en Saint-Emilion, también propiedad de la familia d’Aulan hasta el año 2008. • En el año 2012, Patrick d’Aulan y Didier Debono fundaron la bodega ALTAMANA en la región del Maule, con el objetivo de revivir antiguas viñas de Malbec que fueron plantadas el siglo pasado por los pioneros de la industria del vino chileno en las regiones del sur de Chile. • Con el fin de optimizar el cuidado del viñedo, el conde Patrick d’Aulan y Didier Debono se unieron con José Manuel Donoso y Laurent Teillet, dos viñateros reconocidos en la región del Maule.

Valle
Maule

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