• Oferta
Pack 12 Syrah, Viña Garces Silva, Amayna, Valle de San Antonio

Pack 12 Syrah, Viña Garces Silva, Amayna, Valle de San Antonio

311
Últimas unidades en stock
 $ 159.266  $ 212.400 -25,02%
Impuestos incluidos

De color púrpura-violáceo muy intenso. En nariz predominan los aromas florales, como la violeta, especias como la pimienta y el casis. Una boca potente pero a la vez muy sutil y delicada, ofrece un final largo en boca y un gran potencial de guarda.

Notas de Cata

De color púrpura-violáceo muy intenso. En nariz predominan los aromas florales, como la violeta, especias como la pimienta y el casis. Una boca potente pero a la vez muy sutil y delicada, ofrece un final largo en boca y un gran potencial de guarda.

Ideal para acompañar carnes rojas, quesos y platos más condimentados.

Nombre del vino : Amayna Syrah

Añada : 2014

Cepa : 100% Syrah

Cajas producidas : 3.100

Descripción del viñedo

Denominación de origen : Leyda - San Antonio

Cercanía al Océano Pacífico : 14 Km.

Producción : 7Ton/ha

Densidad de plantación : 5.000 Plantas/ha

Datos de vendimia y vinificación : Vendimia : Desde 15 abril hasta el 21 de abril de 2014, racimos seleccionados en el viñedo y bodega. Vendimia manual en cajas de 10 kilos. Maceración en frío a 6 ºC por 15 días

Fermentación : En estanques de acero inoxidable con pisoneo mecánico de uvas Crianza en barrica : 14 meses en barrica de roble francés: 60% barrica nueva y 40% barrica de un uso

Análisis químico

pH : 3,72

Acidez total : 5.45 g/L (H2T)

Alcohol : 14 %

Azúcar residual : 2.,32 g/l

No reviews