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Pack 12 Adobe Merlot, Viña Emiliana

Pack 12 Adobe Merlot, Viña Emiliana

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De color rojo rubí brillante, en nariz sobresale la fruta roja, especialmente berries, combinada elegantemente con notas de pimienta negra. Presenta una delicada influencia de la madera que aporta gran complejidad. En boca es un vino fácil de tomar, de buena estructura, textura aterciopelada, taninos redondos y final frutoso.

Ideal para acompañar carnes rojas magras y carnes blancas como pollo y pavo. También quesos maduros como Camembert, Roquefort, Mozzarella, Gruyere y queso de cabra y frutos secos como maní, nueces e higos secos. Resulta agradable junto a guisos de verduras y pastas con salsas suaves.

ANÁLISIS DEL VINO 

Alcohol: 13.5º (%Vol, 20ºC) 
pH: 3.59 
Acidez Total: 4.88 g/L (ácido tartárico)
Azúcar Residual: 3.80 g/L

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