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Pack 6 vinos Cabernet Sauvignon/Carmenere, Gran Reserva, Raíces, Las Pitras

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Excelente pack de 6 botellas ensamblaje, Carmenere/Cabernet Sauvignon, Raíces de Viña Las Pitras, Calle de curicó Hecho de uvas cosechadas en plena madurez de un viñedo histórico y la maduración en barricas nuevas de roble francés durante 12 meses.

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DE

370

6x Cabernet Sauvignon/Carmenere, Gran Reserva, Raices, Las pitras

 $ 9.990
  • Categoría: Gran Reserva
  • Cuerpo: Ligero

  • Contenido neto: 750 cc

  • Valle: Curicó

  • Dulzura

  • Tanino

  • Acidez

  • Intensidad

  • Visual

    Visual Se presenta con un intenso rojo cereza, con toques violáceos.

  • Boca

    Boca Buena estructura y concentracio´n Taninos fuertes, pero dulce, donde el sabor a roble se equilibra con las especias varietales Vino largo de sensacio´n madura

  • Nariz

    Nariz Alta complejidad, destacan frutas rojas y negras Aromas a cuero y vainilla del roble se integran con el vino

  • Maridaje

    Maridaje Pastas, Quesos Fuertes, Carnes Rojas

Premios

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Notas de cata

  • notas de cata Cereza.png Cereza
  • notas de cata Tabaco.png Tabaco
  • notas de cata Mora.png Mora

Maridaje

  • icon-pastas Pastas
  • icon-quesosfuertes Quesos Fuertes
  • icon-carnes Carnes Rojas
Cepa
Ensamblaje Tinto

Definiéndolos  de manera sencilla los Blends o ensamblajes ( o assamblage en Francia) son vinos producidos con dos o más variedades de uvas. Estos vinos pueden ser tintos o blancos. La definición a simple vista resultaría muy genérica, ya que existen vinos producidos con más de una variedad de uva que no entran en la categoría de Blends sino en la categoría de Vinos Varietales.  Para mejor comprensión definiré brevemente qué es un vino varietal.  Los vinos Varietales pueden ser elaborados a partir de un solo tipo de uva en este caso son llamados monovarietales. En otros casos estan los varietales hechos a partir de un 85 % de una uva mezclada con proporciones minoritarias de uvas similares tintas o blancas según sea el vino a elaborar. En estos vinos el objetivo es exaltar al máximo en carácter de la uva protagonista. Generalmente el nombre de la uva aparecerá en la etiqueta por ejemplo botellas que dicen Merlot, Cabernet Sauvignon, Malbec por mencionar unas cuantas. Es una clasificación utilizada exclusivamente en vinos del nuevo mundo (Argentina, Chile, EEUU, Australia y todo país NO EUROPEO Fuente: vinetur

Viña
Las Pitras

Los viñedos de la familia Balbontin se sitúan en el  Valle de Curicó, en las laderas de cerro  de Majadillas, bañadas por el Rio Mataquito, donde la familia desarrolla la viticultura como tradición, desde 1934. Las viñas en altura, caen sobre el camino a la costa, los cuales invitan a disfrutar paisajes inigualables donde además del vino, se desarrolla el enoturismo. En este lugar privilegiado por su mesoclima, maduran las uvas para producir  nuestros vinos Raices de alta gama, Cabernet sauvignon, Carménère  y Syrah, además de nuestro reconocido Sauvignon blanc.

Valle
Curicó

Con viñedos que datan del siglo XIX, el valle de Curicò continua siendo una de las zonas vinìcolas màs veneradas, diversas y mas grandes de Chile. La region es una utopia virtual para la viticultura con lluvias importantes, suelos bien drenados y veranos largos y secos con una temperatura promedio de 20º C /68º F. La parte occidental de Valle se jacta de las fluctuaciones climaticas, del suelo y de la temperatura del dia a la noche que favorecen a Cabernet Saugvinon y Saugvinon Blanc.

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