Cabernet Sauvignon, Bestia Negra, Premium, Viña Requingua

Cabernet Sauvignon, Bestia Negra, Premium, Bestia Wines

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 $ 12.990
Impuestos incluidos

Vino de Exportación Premium, Bestia Wines. Perteneciente al grupo de Viña Requingua ( Conocidos por su famoso vino Toro de Piedra)

Uno de los vinos más vendidos de ewine.cl,  interesante vino y elegante etiqueta.

Temperatura: 17º - 19º C.
Decantación: Se recomienda decantar al menos una hora

Notas de Cata

Aspecto: Rojo muy oscuro y algo opaco.
Nariz: Compleja con notas de ciruela, cerezas, regaliz, vainilla y cacao.
Boca: Boca voluminosa con taninos firmes y bien integrados además de notas de cerezas toffee en final de boca.

Viñedos
Año de plantación: 2003 
Sistema de conducción: Espaldera vertical 
Densidad: 3.330 plantas/hectárea 
Rendimiento: 14 ton/hectárea 
Cosecha: Cosecha manual con doble selección en el viñedo, durante la primera semana de abril. 
Suelo: Suelo profundo y rocoso, con textura franco arenosa.

Viñedos
Año de plantación: 2000 
Sistema de conducción: Espaldera vertical 
Densidad: 3.330 plantas/hectárea 
Rendimiento: 14 ton/hectárea 
Cosecha: Cosecha manual con doble selección en el viñedo, durante la primera semana de abril. 
Suelo: Suelo profundo y rocoso, con textura franco arenosa.

Vinificación

Guarda: 16 meses en Barricas de roble, 50% roble francés y 50% roble americano, 30% roble de primer uso 70% de segundo uso, donde el Roble francés nos copera con la apertura en boca suave elegante, y el roble americano nos deja el tanino fuerte, potente, con capacidad de recordar este vino por largo tiempo luego de ser catado, en una palabra Fuerza.

Producción de solo 6 toneladas por hectárea.

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