Gewurztraminer, Reserva, Bicicleta, Cono Sur

Gewurztraminer, Reserva, Bicicleta, Cono Sur en Oferta!
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Gewurztraminer, Reserva, Bicicleta, Cono Sur

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    Notas de Cata: De intenso color amarillo dorado. En nariz, aromas frescos con notas florales como pétalos de rosa, azahar y lichi. En boca es un vino suave y concentrado, con un final largo y persistente.

    Maridaje: Comida China o india, Pollo, Vegetales o todo tipo de combinación de picante, dulce y acido.

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    Las medallas mostradas en este producto son las ganadas a lo largo del tiempo, no necesariamente corresponden a la añada actual.

    Descripción

    Notas de Cata: De intenso color amarillo dorado. En nariz, aromas frescos con notas florales como pétalos de rosa, azahar y lichi. En boca es un vino suave y concentrado, con un final largo y persistente.

    Maridaje: Comida China o india, Pollo, Vegetales o todo tipo de combinación de picante, dulce y acido.

    Detalles del producto

    Cepa
    Gewurztraminer
    Gewurztraminer

    La cepa Gewürztraminer es una uva de vino muy aromática y que crece mejor en los climas fríos. En inglés es llamada coloquialmente como gewürz (nunca en alemán, porque gewürz significa "herbal" o "especia"), y en francés es escrita como gewurztraminer (sin la diéresis). La gewürztraminer es una variedad con piel rosada o rojiza, lo que hace que se considere una "uva de vino blanco" en contraposición a las uvas de color azul oscuro conocidas como "uvas de vino tinto". La variedad tiene unos niveles de azúcares naturales altos y sus vinos son normalmente semisecos, con un extravagante buqué con notas musicales a lichi. De hecho, la gewürztraminer y los lichis comparten los mismos componentes aromáticos. Los vinos secos de gewürztraminer pueden tener aromas a rosas, frutas, maracuyá y notas florales. No es poco común que se forme algo de spritz (pequeñas burbujas en la copa). La dulzura de la gewürztraminer puede acompañar a la comida especiada asiática. También acompaña bien los quesos maroilles, livaroty el munster, y la carne de caza grasa y carnosa.

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