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La chardonnay es una variedad de uva de piel verde usada para hacer vino blanco. Es originaria de la región vitícola de Borgoña, en el este de Francia, pero ahora crece en todas partes donde se produce vino, desde Inglaterra hasta Nueva Zelanda.
La uva chardonnay es muy neutral, con muchos de los sabores comúnmente asociados con la uva y los qu...
La chardonnay es una variedad de uva de piel verde usada para hacer vino blanco. Es originaria de la región vitícola de Borgoña, en el este de Francia, pero ahora crece en todas partes donde se produce vino, desde Inglaterra hasta Nueva Zelanda.
La uva chardonnay es muy neutral, con muchos de los sabores comúnmente asociados con la uva y los que derivan del terruño y del roble.Es vinificada en estilos muy diferentes, desde la magra, a vinos de mineral quebradizo de Chablis y de Francia al Nuevo Mundo con roble y con notas de frutas tropicales. En climas fríos (como la región francesa de Chablis y la AVA Los Carneros de California), la chardonnay tiende a tener un cuerpo de medio a ligero, una notable acidez y sabores a ciruela verde, manzana y pera. En localizaciones cálidas (como las Adelaide Hills, la península Mornington en Australia y las regiones de Gisborne y Marlborough en Nueva Zelanda) los sabores se convierten en más cítricos y a melón y melocotón mientras que en localizaciones muy cálidas (como la AVA Costa Central de California) aparecen más notas de higo y frutas tropicales como el plátano y el mango. Vinos que han pasado por la fermentación manoláctica tienden a tener una acidez más baja y sabores a frutas con una sensación más mantecosa en la boca y notas de avellana.
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$ 12.990 En stockChardonnay, Viña Garces Silva, Amayna,...
De color amarillo claro brillante, con tenues ribetes dorados. En nariz resalta la armonía entre frutos tropicales maduros, como la banana y el maracuyá, junto con notas acarameladas y nueces tostadas. Presenta una boca limpia, fresca y equilibrada, potenciando los sabores cítricos con una delicada acidez natural y un final algo salino.
$ 12.990En stock -
$ 12.990 En stockChardonnay, Marques de Casa Concha, Viña...
De color amarillo claro. Es un vino complejo, elegante y vibrante, que entrega gustosos sabores de peras blancas con notas minerales y de avellanas tostadas. Profundamente concentrado con una textura sedosa y capas de peras e higos maduros, además de sabores minerales. Final largo y vibrante.
$ 12.990En stock -
$ 11.990 En stockChardonnay 2014, Prime, Dogma, Viña El...
100% Chardonnay prime del valle del Maule. Por largo tiempo El Aromo, había estado enfocados a los tradicionales vinos varietales y reservas, sin embargo sentía que debíamos ofrecer un producto que se diferenciara de los demás, algo verdaderamente especial.
$ 11.990En stock -
$ 9.990 En stockChardonnay, Gran Reserva, Kuda, Viña Kalfu
Amarillo dorado, limpio y brillante. En nariz muestra una piña sobremadura, huesillo de durazno, narajas confitadas y vainilla. Acidez media-alta, aparece la piña caramelizada. Final medio. Chardonnay especial, sin paso por barrica.
$ 9.990En stock -
$ 9.600 $ 12.000 -20% En stockChardonnay 2015, Gran Reserva, Viña Casas...
Un gran Chardonnay del frío Valle de Casablanca, reconocido como el mejor del lugar de Chile para esta variedad. Las uvas provienen de cosecha nocturna de los suelos más arenosos de nuestro viñedo.
$ 9.600 $ 12.000 -20%¡Precio rebajado!En stock -
$ 8.444 $ 12.990 -35% En stockChardonnay 2012, Viña Garces Silva,...
De color amarillo claro brillante, con tenues ribetes dorados. En nariz resalta la armonía entre frutos tropicales maduros, como la banana y el maracuyá, junto con notas acarameladas y nueces tostadas. Presenta una boca limpia, fresca y equilibrada, potenciando los sabores cítricos con una delicada acidez natural y un final algo salino.
$ 8.444 $ 12.990 -35%¡Precio rebajado!En stock -
$ 6.990 En stockChardonnay 2015, Reserva, Viña Casas del...
De expresión fresca y cítrica muy característico de esta variedad. Debido a su fría ubicación, éste es uno de los últimos Chardonnay en ser cosechado del valle. Las uvas son recolectadas de noche y luego puestas en contacto en sus pieles durante un mínimo de cinco días antes de su prensado.
$ 6.990En stock
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