Pack 6 Cata Vertical Cabernet Casas de Polo
Pack 6 Cata Vertical Cabernet Casas de Polo
($22.990 por unidad)
Todos preguntan lo mismo: ¿vale la pena pagar más por la línea superior? Este pack lo responde con la única metodología válida: misma viña, misma cepa, tres niveles, la misma noche.
Incluye 2 Cabernet Sauvignon Gran Reserva, 2 Premium Family Reserve y 2 Súper Premium Winemaker's Selection, todos de Casas de Polo. Total 6 botellas de 750 cc.
El pack más educativo del catálogo: después de esta cata sabes exactamente en qué línea comprar el resto del año.
Sirve a 16-18 °C en copas idénticas y en orden ascendente: Gran Reserva, Premium y por último Winemaker's Selection. Acompaña con quesos y pan neutro.

Este pack contiene
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DE
36
2 x Cabernet Sauvignon Gran Reserva Casas de Polo, Casas de Polo Wines
- Categoría: Gran Reserva
- Cuerpo: Medio
Contenido neto: 750 cc
- Valle: Casablanca
Dulzura
Tanino
Acidez
Intensidad
-
Visual Profundo color rojo rubí violáceo
-
Boca Dulzor se equilibra con un importante tenor ácido, lo que le imprime un carácter más fresco, muy agradable
-
Nariz Aromas a fruta madura tales como ciruela y frutilla, acompañado de toques de avellanas y una pisca de anís y café "
-
Maridaje Quesos Suaves, Carnes Rojas, Pastas
Premios

Notas de cata
-
Café -
Ciruela -
Frutilla -
Vainilla
Maridaje
-
Quesos Suaves -
Carnes Rojas -
Pastas
Cepa

Cabernet Sauvignon
La cepa Cabernet Sauvignon es una de las uvas tintas más conocidas del mundo. Crece en casi todas las grandes zonas vitícolas, en un diverso espectro de climas, desde el valle del Okanagan de Canadá al valle de la Becá del Líbano. La cabernet sauvignon se hizo famosa por su presencia en el vino de Burdeos, donde es mezclada a menudo con la merlot y con la cabernet franc. Desde Francia, la uva se ha extendido por Europa y por el Nuevo Mundo instalándose en las montañas Santa Cruz de California, el valle de Napa, la bahía Hawkes de Nueva Zelanda, el río Margaret y la región de Coonawarra de Australia, y los valles chilenos del Maipo y de Colchagua. Durante buena parte del siglo XX, fue la uva tinta de vino premium más plantada del mundo, hasta que fue adelantada por la merlot en los años 90.
Viña
Casas de polo Wines
Casas de Polo nace como resultado de la búsqueda de vinos nobles de gran sabor y estructura. Después de análisis y experiencias de clientes Casas de Polo logra un gran equilibrio, la elaboración de vinos ricos y fáciles de tomar. Busca la complejidad perfecta para paladares exigentes que buscan sorprenderse con nuevos vinos de Chile.
Valle

Casablanca
Este fecundo valle se caracteriza por una refinada elaboración de vino blanco y sus variedades Chardonnay y Sauvignon Blanc. Una refrescante copa de vino blanco espera por ti en las diversas viñas que llenan de sabor los hermosos viñedos de la zona central de Chile. Reconocido internacionalmente por su inmensa producción de vinos, ven a disfrutar de los mejores sabores de Chile en el Valle de Casablanca, enclavado entre la cordillera de la costa y el Océano Pacífico en los valles de la zona central de Chile.
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DE
45
2 x Cabernet Sauvignon, Premium, Family Reserve, Casas de Polo
- Categoría: Premium
- Cuerpo: Medio
Contenido neto: 750 cc
- Valle: Maipo
Dulzura
Tanino
Acidez
Intensidad
-
Visual Color rojo oscuro con toques violáceos
-
Boca Un equilibrio entre acidez y taninos fuertes, con sabores intensos de frutos negros y especias, así como un toque de madera. Un vino de textura suelta, cremosa y con una sensación persistente en boca y de final largo.
-
Nariz frutos negros maduros como arándanos y ciruelas, notas de especias como pimienta negra y tabaco, y un toque de madera de roble debido a su envejecimiento en barrica.
-
Maridaje Quesos Suaves, Carnes Rojas
Premios

Notas de cata
-
Arándano -
Ciruela -
Pimienta negra -
Roble -
Tabaco
Maridaje
-
Quesos Suaves -
Carnes Rojas
Cepa

Cabernet Sauvignon
La cepa Cabernet Sauvignon es una de las uvas tintas más conocidas del mundo. Crece en casi todas las grandes zonas vitícolas, en un diverso espectro de climas, desde el valle del Okanagan de Canadá al valle de la Becá del Líbano. La cabernet sauvignon se hizo famosa por su presencia en el vino de Burdeos, donde es mezclada a menudo con la merlot y con la cabernet franc. Desde Francia, la uva se ha extendido por Europa y por el Nuevo Mundo instalándose en las montañas Santa Cruz de California, el valle de Napa, la bahía Hawkes de Nueva Zelanda, el río Margaret y la región de Coonawarra de Australia, y los valles chilenos del Maipo y de Colchagua. Durante buena parte del siglo XX, fue la uva tinta de vino premium más plantada del mundo, hasta que fue adelantada por la merlot en los años 90.
Viña
Casas de polo Wines
Casas de Polo nace como resultado de la búsqueda de vinos nobles de gran sabor y estructura. Después de análisis y experiencias de clientes Casas de Polo logra un gran equilibrio, la elaboración de vinos ricos y fáciles de tomar. Busca la complejidad perfecta para paladares exigentes que buscan sorprenderse con nuevos vinos de Chile.
Valle

Maipo
La región vitivinícola más conocida de Chile construyó su reputación de excelentes vinos tintos a mediados del siglo XIX. En este sector donde fue donde se fundaron las primeras viñas favorecidas por las condiciones climáticas y excelentes suelos entre la Cordillera de los Andes y las montañas de la costa. Este valle tiene unas 10 mil hectáreas sembradas. Se aprovecha del clima Mediterráneo, con heladas en épocas específicas, donde se sacan los vinos más finos del país, en especial la cepa del Cabernet Sauvignon que sobresale con su intenso color, delicados aromas y tonos frutales.Destaca también la produccción de: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Carmenére, Merlot, Pinot Noir, Syrah

2 x Cabernet Sauvignon, Súper Premium, Winemaker's Selection, Casas de Polo
- Categoría: Súper Premium
- Cuerpo: Potente
Contenido neto: 750 cc
- Valle: Curicó
Dulzura
Tanino
Acidez
Intensidad
-
Visual Color rubí con reflejos azulados.
-
Boca es robusto, con un final largo que invita a la contemplación
-
Nariz frutas maduras, chocolate y un toque ahumado.
-
Maridaje Embutidos, Carnes Rojas
Premios
Notas de cata
-
Cereza -
Humo -
Mora -
Roble
Maridaje
-
Embutidos -
Carnes Rojas
Cepa

Cabernet Sauvignon
La cepa Cabernet Sauvignon es una de las uvas tintas más conocidas del mundo. Crece en casi todas las grandes zonas vitícolas, en un diverso espectro de climas, desde el valle del Okanagan de Canadá al valle de la Becá del Líbano. La cabernet sauvignon se hizo famosa por su presencia en el vino de Burdeos, donde es mezclada a menudo con la merlot y con la cabernet franc. Desde Francia, la uva se ha extendido por Europa y por el Nuevo Mundo instalándose en las montañas Santa Cruz de California, el valle de Napa, la bahía Hawkes de Nueva Zelanda, el río Margaret y la región de Coonawarra de Australia, y los valles chilenos del Maipo y de Colchagua. Durante buena parte del siglo XX, fue la uva tinta de vino premium más plantada del mundo, hasta que fue adelantada por la merlot en los años 90.
Viña
Casas de polo Wines
Casas de Polo nace como resultado de la búsqueda de vinos nobles de gran sabor y estructura. Después de análisis y experiencias de clientes Casas de Polo logra un gran equilibrio, la elaboración de vinos ricos y fáciles de tomar. Busca la complejidad perfecta para paladares exigentes que buscan sorprenderse con nuevos vinos de Chile.
Valle

Curicó
Con viñedos que datan del siglo XIX, el valle de Curicò continua siendo una de las zonas vinìcolas màs veneradas, diversas y mas grandes de Chile. La region es una utopia virtual para la viticultura con lluvias importantes, suelos bien drenados y veranos largos y secos con una temperatura promedio de 20º C /68º F. La parte occidental de Valle se jacta de las fluctuaciones climaticas, del suelo y de la temperatura del dia a la noche que favorecen a Cabernet Saugvinon y Saugvinon Blanc.
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