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Pack 6 Mix Caballo Loco y Pintacura
Pack 6 Mix Caballo Loco y Pintacura
Este potente Pack mezcla lo mejor de Maturana con lo mejor de Valdivieso, Caballo Loco Grand Cru Apalta es un ensamblaje perfecto con lo mejor del Carmenere con lo mejor del Cabernet Sauvignon de Apalta, en conjunto a un ensamblaje único de Malbec, con Carignan y Garnacha. Este blend mezcla mostos del valle de Choapa y de Illapel convirtiéndolo en un vino único y sorprendente.
Este pack contiene:
3 Vinos Ensamblaje, Caballo Loco Grand Cru, Apalta, Viña Valdivieso
3 Vinos Ensamblaje, Pintacura, Ícono, Maturana Wines
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DE
13
3 x Ensamblaje, Caballo Loco, Grand Cru, Apalta, Viña Valdivieso
$45.990
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Visual Rojo cereza
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Boca Mostrando una firme estructura, este vino posee una gran concentración de fruta, donde destaca la ciruela y mora
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Nariz Fresco y vivo, con aromas clásicos de cassis, violetas y frambuesas"
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Maridaje Carnes Blancas, Carnes Rojas
Premios
Notas de cata
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Cereza -
Frutilla
Maridaje
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Carnes Blancas -
Carnes Rojas
Cepa
Ensamblaje Tinto
Definiéndolos de manera sencilla los Blends o ensamblajes ( o assamblage en Francia) son vinos producidos con dos o más variedades de uvas. Estos vinos pueden ser tintos o blancos. La definición a simple vista resultaría muy genérica, ya que existen vinos producidos con más de una variedad de uva que no entran en la categoría de Blends sino en la categoría de Vinos Varietales. Para mejor comprensión definiré brevemente qué es un vino varietal. Los vinos Varietales pueden ser elaborados a partir de un solo tipo de uva en este caso son llamados monovarietales. En otros casos estan los varietales hechos a partir de un 85 % de una uva mezclada con proporciones minoritarias de uvas similares tintas o blancas según sea el vino a elaborar. En estos vinos el objetivo es exaltar al máximo en carácter de la uva protagonista. Generalmente el nombre de la uva aparecerá en la etiqueta por ejemplo botellas que dicen Merlot, Cabernet Sauvignon, Malbec por mencionar unas cuantas. Es una clasificación utilizada exclusivamente en vinos del nuevo mundo (Argentina, Chile, EEUU, Australia y todo país NO EUROPEO Fuente: vinetur
Viña
Caballo Loco
En las barricas de nuestra bodega en Lontué, en el Valle de Curicó, nace la historia de Caballo Loco. En ellas se guardaban las mejores reservas de antiguas cosechas de nuestros vinos. Pero en 1994, el destino las llevó a mezclarse, dando origen a un ejemplar único y singular. Un vino que mezcla tinto y ensamblaje, sin precedentes en la historia de la viticultura chilena e inédito hasta ese momento en Sudamérica. Fue bautizado como Caballo Loco y enviado en secreto a uno de los más importantes concursos mundiales del vino en Francia, obteniendo los primeros lugares en su categoría
Valle
Apalta
Ubicado en una región vitivinícola de vinos premium, el Valle de Apalta está inserto en el centro del Valle de Colchagua a 190 kilómetros al sur de Santiago. Aquí, la condición térmica es sub-húmeda, con una temperatura promedio anual de 14,7ºC (58ºF) y un promedio de precipitaciones de 684 mm. El factor climático más importante en Apalta es la oscilación térmica que puede superar los 20 ºC. Casi no hay heladas. Destaca la alta oscilación térmica y brisa fría proveniente de la costa por el río Tinguiririca. Cerros con orientación sur, menor exposición y vegetación más densa. Los suelos en Apalta se catalogan en tres; zona alta, media y baja. La zona alta y media contiene sedimento granítico depositado en la base de las laderas de cerros con textura franca – arenosa –arcillosa en la zona alta y franca, y arenosa en la zona media. La zona baja se caracteriza por tener depósitos aluviales de textura franca -arcillosa y arcillosa.
3 x Ensamblaje, Ícono, Pintacura, Maturana Wines
$29.990
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Boca Un vino equilibrado, con rica acidez, de buen volumen
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Nariz Intenso aroma a Frutos Negros
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Maridaje Quesos Suaves, Carnes Rojas
Premios
Notas de cata
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Arándano -
Mora
Maridaje
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Quesos Suaves - Carnes Rojas
Cepa
Ensamblaje Tinto
Definiéndolos de manera sencilla los Blends o ensamblajes ( o assamblage en Francia) son vinos producidos con dos o más variedades de uvas. Estos vinos pueden ser tintos o blancos. La definición a simple vista resultaría muy genérica, ya que existen vinos producidos con más de una variedad de uva que no entran en la categoría de Blends sino en la categoría de Vinos Varietales. Para mejor comprensión definiré brevemente qué es un vino varietal. Los vinos Varietales pueden ser elaborados a partir de un solo tipo de uva en este caso son llamados monovarietales. En otros casos estan los varietales hechos a partir de un 85 % de una uva mezclada con proporciones minoritarias de uvas similares tintas o blancas según sea el vino a elaborar. En estos vinos el objetivo es exaltar al máximo en carácter de la uva protagonista. Generalmente el nombre de la uva aparecerá en la etiqueta por ejemplo botellas que dicen Merlot, Cabernet Sauvignon, Malbec por mencionar unas cuantas. Es una clasificación utilizada exclusivamente en vinos del nuevo mundo (Argentina, Chile, EEUU, Australia y todo país NO EUROPEO Fuente: vinetur
Viña
Maturana Winery
José Ignacio Maturana junto a su familia decidieron el año 2010 luego del gran terremoto que afecto a Chile, dar inicio a una pasión por la elaboración de vinos de calidad excepcional, que sean únicos, que representen una forma de vida y de como mantener intactas las condiciones propias de donde provienen nuestras uvas. Todo ha sido cuidadosamente pensado para elaborar bajo un concepto manual la selección de uvas que recolectamos y con esto obtener un producto artesanal, de producción limitada, resultado de una filosofía de trabajo.
Valle
Choapa
El valle del Choapa está ubicado al sur de la región de Coquimbo, es el valle más estrecho de la región y la zona más estrecha de Chile. Aquí podemos hallar vegetación tipo matorral costero y del interior.Cruzando el valle encontramos el rió Choapa, que se conforma en la zona andina y desciende en un solo gran cauce creciente. El valle ha demostrado un buen syrah, Chardonnay y Sauvignon Blanc y tambien esta comenzando a producir Pinot Nior.
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