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Tempranillo/Cabernet Sauvignon, Reserva, Dogma, Viña El Aromo, Valle del Maule
Tempranillo/Cabernet Sauvignon, Reserva, Dogma, Viña El Aromo, Valle del Maule
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Después de mucho tiempo de espera, el año 2008, se plantó en pleno corazón del Valle, 4,1 hác de esta veleidosa variedad, que sólo después de 10 años entregó esta mezcla de Tempranillo 60% y Cabernet Sauvignon 40%, todos sus atributos: Un bonito color rojo intenso, azulado en un principio, y más oscuro y profundo al madurar; siempre con sabor a fruta, donde resaltan las notas de cereza madura, que combina perfecto con las notas de frutos rojos y el ligero cassis del Cabernet Sauvignon.
Detalles del producto
Tempranillo/Cabernet Sauvignon, Reserva, Dogma, Viña El Aromo, Valle del Maule
$7.990
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Visual Un bonito color rojo intenso, azulado en un principio, y más oscuro y profundo al madurar
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Boca en boca se siente fruta madura, un vino ligero, fácil de tomar
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Nariz En nariz es un vino con bastante aroma a frutos rojos, cereza frambuesa
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Maridaje Carnes Rojas
Premios
Notas de cata
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Cereza -
Cassis
Maridaje
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Carnes Rojas
Cepa
Tempranillo
La uva tempranillo, también llamada tempranilla, tinta del país o cencibel, entre otros nombres, es una variedad de uva tinta cultivada extensamente para producir vinos tintos con cuerpo1 en España, de donde es originaria. Ocupa una superficie de cultivo de más de 214.000 ha en 2013, siendo la segunda en producción, tras la variedad Airén (blanca), y la primera en uva tinta. Cuenta con 31.046 hectáreas en la D.O. Rioja, lo que supone un 61% de la D.O. Calificada Rioja, con un aumento progresivo en los últimos años en detrimento de otras variedades. Se considera autóctona de Rioja. Es la principal uva usada en esta D.O., y a menudo se la menciona como la "uva noble" de España.2 Su nombre es el diminutivo de temprano,1 lo cual hace referencia al hecho de que madura varias semanas antes que la mayor parte de las variedades de uva tinta españolas. Existe una variedad blanca de mutación reciente: tempranillo blanco.
Viña
Aromo
En 1936 fue la primera adquisición de la bodega a la empresa Estansan Co.En 1940 Don Víctor Henríquez Solar, hombre atado a esta tierra y de antigua tradición vitivinícola, adquiere los derechos de la bodega, incorporándola a los extensos viñedos heredados de sus antepasados. En 1986, Se conforma la sociedad de los Hijos. Hoy en día son sus hijos Arturo y Manuel los que han situado a Viña El Aromo dentro de las más destacadas de Chile. En 1997 , fue la primera exportación de vino embotellado. A fines de este siglo se visualiza un nuevo objetivo para Viña El Aromo, la conquista del mercado externo, para esto se forma el departamento de exportaciones de la Viña. En el 2000 es el ngreso del primer integrante de la tercera generación, Manuel José Henríquez, Ingeniero Comercial, quién tiene como misión liderar la externalización de la empresa.
Valle
Maule
La región vitivinìcola mas grande de Chile es también una de las mas diversas geográfica y climàticamente, abarca los Andes al este, las planicies soleadas a lo largo del corredor central y las onduladas colinas costeras al oeste, lo que hace posible que variedades rojas y blancas prosperan. A diferencia de muchas otras regiones productoras de Chile, el valle del Muale no tiene influencias marítimas, pero mantiene un diferencial de temperatura diurna favorable. Estas condiciones climáticas imparten una intensidad aromática característica al picante Carmenere de la región y permiten que Cabernet Saugvinon y Merlot prosperen también. Maule es también es también el hogar de alguno de los viñedos mas antiguos del pais
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