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Syrah, Viña Garces Silva, Amayna, Valle de San Antonio

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De color púrpura-violáceo muy intenso. En nariz predominan los aromas florales, como la violeta, especias como la pimienta y el casis. Una boca potente pero a la vez muy sutil y delicada, ofrece un final largo en boca y un gran potencial de guarda.

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Detalles del producto

Syrah, Viña Garces Silva, Amayna, Valle de San Antonio

 $ 19.990
  • Categoría: Premium
  • Cuerpo: Potente

  • Contenido neto: 750 cc

  • Valle: Leyda

  • Dulzura

  • Tanino

  • Acidez

  • Intensidad

  • Visual

    Visual Intenso color púrpura-violáceo

  • Boca

    Boca Potente y redonda con estructura de taninos suaves, ofrece un final largo en boca

  • Nariz

    Nariz fruta negra como moras maduras y casis, al abrirse muestra toques de violetas y especias como pimienta y vainilla

  • Maridaje

    Maridaje Quesos Fuertes, Carnes Rojas, Pastas

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Notas de cata

  • notas de cata Pimienta-mix.png Pimienta mix
  • notas de cata Cassis.png Cassis
  • notas de cata Mora.png Mora
  • notas de cata Vainilla.png Vainilla

Maridaje

  • icon-quesosfuertes Quesos Fuertes
  • icon-carnes Carnes Rojas
  • icon-pastas Pastas
Cepa
Syrah

La cepa Syrah, también conocida como shiraz, es una uva tinta que se cultiva en todo el mundo y se usa sobre todo para producir vino tinto. Un análisis de ADN de 1999 descubrió que la syrah era descendiente de dos uvas oscuras del sureste de Francia, la dureza y la mondeuse blanche. La syrah no debe confundirse con la petite sirah, que es un sinónimo de la durif, un cruce entre la syrah y la peloursin que data de 1880. El estilo y el perfil de sabores de los vinos hechos de syrah está influenciado por el clima donde se cultivaron las uvas. Los climas moderados (como los del norte del valle del Ródano y partes de la AVA Walla Walla del estado de Washington) tienden a producir un vino de cuerpo medio-completo y con niveles medio-altos de taninos, así como sabores a mora, menta y pimienta negra. En los climas cálidos (como los de Creta y el valle de Barossa de Australia) los vinos son más consistentes, con cuerpo completo, taninos más suaves y notas a fruta amermelada, especias, anís y tierra. En muchas regiones, la acidez y los niveles tánicos de la syrah le dan mayor capacidad de envejecimiento. La syrah es usada para vinos monovarietales y también para multivarietales. Tras unos años de plantaciones intensivas, en 2004 la syrah se convirtió en la séptima uva más plantada, con un total de 142.600 ha. Se puede encontrar en todo el mundo, desde Francia a regiones del Nuevo Mundo como Chile, Sudáfrica, la Hawke's Bay de Nueva Zelanda, California, el estado de Washington y varias regiones australianas como Barossa, Coonawarra, el valle de Hunter, el río Margaret y el McLaren Vale.

Viña
Garcés Silva

Familia Garcés Silva Vineyards esta situada en el Valle de Leyda sobre el lado oeste de la Cordillera de la Costa mirando hacia el Océano Pacífico a una distancia ente los 11 y 14 Km del mar. Con una vasta tradición que cruza a varias generaciones, la familia Garcés Silva ha desarrollado un vínculo profundo con la tierra, imprimiendo un sello de calidad único en cada una de las diferentes actividades agrícolas que realiza. Esta vocación la llevó a plantearse el desafío de ingresar a la industria vitivinícola con el objetivo de desarrollar un vino que rompiera las convenciones de la época y se proyectara en el tiempo como uno de los grandes vinos de Chile. 

Valle
Leyda

Viña Leyda fue fundada en 1998, en el Valle de Leyda, San Antonio Leyda nace como la viña pionera del Valle de Leyda, cuya apuesta es ser protagonista de un lugar único, donde se trabaja con microterroirs y con una producción de vinos acotados en diferentes parcelas para obtener distintas expresiones, pureza, identidad y carácter, apuntando a vinos ultrapremium.

Excelente vino, de lo mejor que he probado, servirlo es todo un espectáculo
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Excelente producto
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Casas del Bosque

Cabernet Sauvignon, Gran Reserva, Viña Casas del Bosque, valle de maipo

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Este vino es un gran exponente para esta variedad característica de Chile. Uvas cosechadas a mediados de mayo provenientes del Valle de Maipo y seleccionadas cuidadosamente en nuestra viña para luego ser vaciadas en pequeños tanques de acero inoxidable para su fermentación.  Fermentadas en sus pieles por 3 semanas, teniendo una guarda de 14 meses en...
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Petit Verdot, Gran Reserva, Casa Nicolás
Disponible
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Casa Nicolás

Petit Verdot, Premium, Casa Nicolás

2263
 $ 11.000
De color rojo brillante y limpio. En nariz destaca frutos secos como nueces y avellanas nativas, tiene notas a frutas como ciruelas deshidratadas y arándanos. En boca, por su paso por barricas de roble francés otorga una suave complejidad con toques de moca y granos de café tostado.
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Pack 12 Cabernet Sauvignon, Premium, Casa Real, Viña Santa Rita

1128
 $ 101.876  $ 159.480
 $ 8.490 por unidad
Tiempo restante
El Vino tiene un color intenso y profundo. Aromas de fruta madura, café, tostado, frutal. Boca compacta, algo dulce, jugosa, intensa. El paladar medio grita su origen Alto Jahuel con taninos maduros y ricos que se sostienen suavemente en la boca.
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Syrah Gran Reserva, Viña Casas del Bosque, Valle de Casablanca
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Casas del Bosque

Syrah Gran Reserva, Viña Casas del Bosque, Valle de Casablanca

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 $ 14.000
Este Syrah ha sido destacado y premiado en grandes concursos y revistas tanto a nivel nacional internacional. Proveniente de antiguas parras de entre 10 y 15 años, plantadas en sueldos de granito descompuesto por 110 millones de años.  
Cabernet Sauvignon Premium, Signature, Viña Apaltagua
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Apaltagua

Cabernet Sauvignon Premium, Signature, Viña Apaltagua

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 $ 14.392  $ 17.990
Signature Cabernet Sauvignon es de color rojo rubí y posee sabores a frutas rojas. Se distinguen por su sabor a cereza y frescas notas de vainilla y tabaco. En boca es fresco con una acidez equilibrada y agradable. Sus taninos tienen una estructura muy abierta y el vino ofrece una mezcla deliciosa de fruta y notas de chocolate.
Pack 12 Vinos Sauvignon Blanc , La Cantera, Viña Casas del Bosque
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Casas del Bosque

Pack 12 Sauvignon Blanc , La Cantera, Viña Casas del Bosque

141
 $ 91.080  $ 138.000
 $ 7.590 por unidad
Tiempo restante
De color pajizo pálido, los aromas son muy expresivos y abarcan toda la gama desde el boj hasta la toronja y el maracuyá.  En boca es un vino fresco y ligero, destacando por su mineralidad, volumen y persistencia.
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Ensamblaje, Premium, El Encanto
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Encanto

Ensamblaje, Premium, El Encanto

540
 $ 17.990
Vino ensamblaje que destaca por su lado cremoso, una textura casi oleosa que envuelve la boca. Ayudan a esa sensación también los sabores a frutas negras maduras en un vino de peso medio, de final refrescante 52% Carmenere 22% Cabernet Sauvignon 22% Syrah 4% Petit Verdot 93 Puntos Descorchados 2018 Gran Medalla Oro Catador 2015