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Carmenere, Reserva Privada, Viña Puente Austral, Valle de Colchagua

Carmenere, Reserva Privada, Viña Puente Austral, Valle de Colchagua

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Vino de Autor, un vino de color rojo rubí brillante e intenso. En nariz, aromas a cerezas negras y ciruelas, con dejos a especies.

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Detalles del producto

Carmenere, Reserva Privada, Viña Puente Austral, Valle de Colchagua

 $ 6.990
  • Categoría: Reserva
  • Cuerpo: Medio

  • Contenido neto: 750 cc

  • Valle: Colchagua

  • Dulzura

  • Tanino

  • Acidez

  • Intensidad

  • Visual

    Visual Rojo Intenso

  • Boca

    Boca Amable textura con notas a Chocolate y Mora

  • Nariz

    Nariz Notas a Guinda, Ciruela con toques a Roble tostado

  • Maridaje

    Maridaje Quesos Fuertes, Carnes Rojas, Pastas

Premios

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Maridaje

  • icon-quesosfuertes Quesos Fuertes
  • icon-carnes Carnes Rojas
  • icon-pastas Pastas
Cepa
Carmenere

La cepa Carmenere (en francés carménère) es una variedad de uva plantada originalmente en la región de Médoc de Burdeos, Francia, donde es usada para producir vinos tintos oscuros y a menudo es usada para vinos de mezcla con petit verdot. Es un miembro de la familia cabernet. El nombre carmenere proviene de la palabra francesa carmín, en referencia al color del carmín, por el color del foliage antes de la caída de la hoja. La uva también es conocida como grande vidure, un sinónimo usado históricamente en Burdeos, aunque en la actualidad la legislación de la Unión Europea prohíbe importaciones desde Chile que tengan ese nombre. La carmenere está considerada una de las seis uvas tintas originarias de Burdeos, junto con la cabernet sauvignon, la cabernet franc, la merlot, la malbec y la petit verdot. Hoy no es habitual en Francia y las mayores plantaciones de esta variedad están en Chile, Sudamérica. En 2009 había 8,800 hectáreas de esta variedad en la Zona Central chilena.Chile produce la mayoría de los vinos de carmenere disponibles hoy y la industria vinícola chilena está en crecimiento, por lo que se están llevando a cabo experimentos con el potencial que pudieran tener los vinos de mezcla con esta uva, sobre todo con la cabernet sauvignon.

Viña
Maturana Winery

José Ignacio Maturana junto a su familia decidieron el año 2010 luego del gran terremoto que afecto a Chile, dar inicio a una pasión por la elaboración de vinos de calidad excepcional, que sean únicos, que representen una forma de vida y de como mantener intactas las condiciones propias de donde provienen nuestras uvas.  Todo ha sido cuidadosamente pensado para elaborar bajo un concepto manual la selección de uvas que recolectamos y con esto obtener un producto artesanal, de producción limitada, resultado de una filosofía de trabajo. 

Valle
Colchagua

Empapado del encanto del folklore chileno, el Valle de Colchagua es característico por el huaso y por las actividades tradicionales que se desarrollan en la zona. En medio de hermosos paisajes se dibuja la Ruta del Vino que ofrece a los visitantes una muestra de sus viñas, las instalaciones de su elaboración y finalmente la degustación del resultado del cultivo en el valle de Colchagua. La elevación relativamente baja de las colinas costeras permite que las brisas del pacifico interactuè con los vientos andinos, enfriando el valle y extendiendo el periodo el periodo de maduración de la región, lo que beneficia al vino. La gran mayoría del vino producido aquí es de color rojo con una propensión particular a los finos Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah y Carmenere.

Excelente vino aparte que es mi cepa avotita muy redondo equilibrado con muy buena fijación hasta el final en boca
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Es un buen vino para acompañar un pollo al horno. Recomendable.
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Muy buen aroma y sabor
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Notable
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Me encanta este vino , es muy suave en boca y de excelente calidad
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Recomendable al 100%
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excelente Carmenere
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Muy buen vino, gran sabor y cuerpo
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Es exquisito
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Suave y delicado
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Suave y de buen gusto... Se recomienda
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NO ME GUSTO MUCHO CUERPO.
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Marca la diferencia, ricas esencias y buen cuerpo
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De muy buen sabor
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Muy agradable con sus taninos muy marcados
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Agradable al paladar y de buen aroma
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Muy buena mantención de sabor
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Suave, delicioso al paladar
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Muy rico, suave con cuerpo
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Un descubrimiento su dejo de chocolate...maravilloso
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Un vino muy bueno
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Nos encantó
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El carmenere es mi cepa preferida y al degustarlo lo sigo confirmando delicioso aroma y buen acompañamiento para carnes
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Me encantó el vino....mis invitados quedaron fascinados, lo recomiendo!
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Excelentes, todos los vinos, muy buen bouquet, realice un maridaje, y todos pasaron la prueba. Exquisitos
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Sabroso
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Genial.vino
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Rico
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Para mi gusto , quizás lo disguste estaba muy frío y eso lo hizo un vino un tanto fuerte al paladar
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muy buena recepción , mis invitados se sintieron muy satisfechos con esta cepa, volveré a comprar sin duda
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Una textura agradable un sabor suave lo disfrutamos para celebrar el día del padre
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Una textura gruesa
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Una textura gruesa y un sabor suave en mi paladar
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Muy buen aroma y sabor. Tiene cuerpo.
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Delicioso ideal para acompañar con carnes rojas
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Buen vino y buen precio
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Bueno. Me gustó.
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Vino de exelente calidad para su precio
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Es un vino suave, amable, mis aligas y yo lo disfrutamos, mi pareja se llevó varios a Colombia y a su madre el encantó (el también)
en
Vino e buena textura,cuerpo, color, sabor
en
Vino de buena textura, cuerpo , color y sabor
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buena relación precio calidad
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Excelente vino
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Sencillamente delicioso
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Sencillamente me encanto
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Delicioso!! Acompañado de unas excelentes pastas.
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Para saborear comida con guisos de ave. Excelente
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Vino amable y ligero, para compartir en una buena conversación con amistades de larga duración y beber en cantidad.
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Bueno
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Agradable, suave
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Buen precio y calidad
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Maravilloso con mucho cuerpo y sabor
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Muy bueno. Buenas lágrimas en Copa
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Excelente vino
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Excelente vino
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Gran costo beneficio.
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Este vino lo conozco hace un tiempo y me encanta
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Me encanto. Primera vez que lo pido y muy rico
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bueno y sabroso, buen aroma
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bueno
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un sabor y aroma espectacular, de este volveré a comprar.
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un sabor y aroma espectacular.
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Agradable sabor con el dulzor justo, excelente para compartir bien frio...
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Este es el mejor de todos.
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