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Carmenere, Reserva Privada, Viña Puente Austral, Valle de Colchagua

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Vino de Autor, un vino de color rojo rubí brillante e intenso. En nariz, aromas a cerezas negras y ciruelas, con dejos a especies.

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Detalles del producto

Carmenere, Reserva Privada, Viña Puente Austral, Valle de Colchagua

 $ 6.990
  • Categoría: Reserva
  • Cuerpo: Medio

  • Contenido neto: 750 cc

  • Valle: Colchagua

  • Dulzura

  • Tanino

  • Acidez

  • Intensidad

  • Visual

    Visual Rojo Intenso

  • Boca

    Boca Amable textura con notas a Chocolate y Mora

  • Nariz

    Nariz Notas a Guinda, Ciruela con toques a Roble tostado

  • Maridaje

    Maridaje Pastas, Quesos Fuertes, Carnes Rojas

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Maridaje

  • icon-pastas Pastas
  • icon-quesosfuertes Quesos Fuertes
  • icon-carnes Carnes Rojas
Cepa
Carmenere

La cepa Carmenere (en francés carménère) es una variedad de uva plantada originalmente en la región de Médoc de Burdeos, Francia, donde es usada para producir vinos tintos oscuros y a menudo es usada para vinos de mezcla con petit verdot. Es un miembro de la familia cabernet. El nombre carmenere proviene de la palabra francesa carmín, en referencia al color del carmín, por el color del foliage antes de la caída de la hoja. La uva también es conocida como grande vidure, un sinónimo usado históricamente en Burdeos, aunque en la actualidad la legislación de la Unión Europea prohíbe importaciones desde Chile que tengan ese nombre. La carmenere está considerada una de las seis uvas tintas originarias de Burdeos, junto con la cabernet sauvignon, la cabernet franc, la merlot, la malbec y la petit verdot. Hoy no es habitual en Francia y las mayores plantaciones de esta variedad están en Chile, Sudamérica. En 2009 había 8,800 hectáreas de esta variedad en la Zona Central chilena.Chile produce la mayoría de los vinos de carmenere disponibles hoy y la industria vinícola chilena está en crecimiento, por lo que se están llevando a cabo experimentos con el potencial que pudieran tener los vinos de mezcla con esta uva, sobre todo con la cabernet sauvignon.

Viña
Maturana Winery

José Ignacio Maturana junto a su familia decidieron el año 2010 luego del gran terremoto que afecto a Chile, dar inicio a una pasión por la elaboración de vinos de calidad excepcional, que sean únicos, que representen una forma de vida y de como mantener intactas las condiciones propias de donde provienen nuestras uvas.  Todo ha sido cuidadosamente pensado para elaborar bajo un concepto manual la selección de uvas que recolectamos y con esto obtener un producto artesanal, de producción limitada, resultado de una filosofía de trabajo. 

Valle
Colchagua

Empapado del encanto del folklore chileno, el Valle de Colchagua es característico por el huaso y por las actividades tradicionales que se desarrollan en la zona. En medio de hermosos paisajes se dibuja la Ruta del Vino que ofrece a los visitantes una muestra de sus viñas, las instalaciones de su elaboración y finalmente la degustación del resultado del cultivo en el valle de Colchagua. La elevación relativamente baja de las colinas costeras permite que las brisas del pacifico interactuè con los vientos andinos, enfriando el valle y extendiendo el periodo el periodo de maduración de la región, lo que beneficia al vino. La gran mayoría del vino producido aquí es de color rojo con una propensión particular a los finos Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah y Carmenere.

Muy buen aroma y sabor
en
Notable
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Me encanta este vino , es muy suave en boca y de excelente calidad
en
Recomendable al 100%
en
excelente Carmenere
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Muy buen vino, gran sabor y cuerpo
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Es exquisito
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Suave y delicado
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Suave y de buen gusto... Se recomienda
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NO ME GUSTO MUCHO CUERPO.
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Marca la diferencia, ricas esencias y buen cuerpo
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De muy buen sabor
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Muy agradable con sus taninos muy marcados
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Agradable al paladar y de buen aroma
en
Muy buena mantención de sabor
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Suave, delicioso al paladar
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Muy rico, suave con cuerpo
en
Un descubrimiento su dejo de chocolate...maravilloso
en
Un vino muy bueno
en
Nos encantó
en
El carmenere es mi cepa preferida y al degustarlo lo sigo confirmando delicioso aroma y buen acompañamiento para carnes
en
Me encantó el vino....mis invitados quedaron fascinados, lo recomiendo!
en
Excelentes, todos los vinos, muy buen bouquet, realice un maridaje, y todos pasaron la prueba. Exquisitos
en
Sabroso
en
Genial.vino
en
Rico
en
Para mi gusto , quizás lo disguste estaba muy frío y eso lo hizo un vino un tanto fuerte al paladar
en
muy buena recepción , mis invitados se sintieron muy satisfechos con esta cepa, volveré a comprar sin duda
en
Una textura agradable un sabor suave lo disfrutamos para celebrar el día del padre
en
Una textura gruesa
en
Una textura gruesa y un sabor suave en mi paladar
en
Muy buen aroma y sabor. Tiene cuerpo.
en
Delicioso ideal para acompañar con carnes rojas
en
Buen vino y buen precio
en
Bueno. Me gustó.
en
Vino de exelente calidad para su precio
en
Es un vino suave, amable, mis aligas y yo lo disfrutamos, mi pareja se llevó varios a Colombia y a su madre el encantó (el también)
en
Vino e buena textura,cuerpo, color, sabor
en
Vino de buena textura, cuerpo , color y sabor
en
buena relación precio calidad
en
Excelente vino
en
Sencillamente delicioso
en
Sencillamente me encanto
en
Delicioso!! Acompañado de unas excelentes pastas.
en
Para saborear comida con guisos de ave. Excelente
en
Vino amable y ligero, para compartir en una buena conversación con amistades de larga duración y beber en cantidad.
en
Bueno
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Agradable, suave
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Buen precio y calidad
en
Maravilloso con mucho cuerpo y sabor
en
Muy bueno. Buenas lágrimas en Copa
en
Excelente vino
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Excelente vino
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Gran costo beneficio.
en
Este vino lo conozco hace un tiempo y me encanta
en
Me encanto. Primera vez que lo pido y muy rico
en
bueno y sabroso, buen aroma
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bueno
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un sabor y aroma espectacular, de este volveré a comprar.
en
un sabor y aroma espectacular.
en
Agradable sabor con el dulzor justo, excelente para compartir bien frio...
en
Este es el mejor de todos.
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País/Moscatel, Patel, Premium, Maturana Wines

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Siegel

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Notas de CataAspecto: Color rojo rubí intenso.Nariz: Nariz muy expresiva en aromas de fruta roja, cassis y cuero.En boca: taninos redondos con suaves toques de especias, ciruelas, chocolate y granos de café tostados en el final.Maridaje: Bife de lomo con salsa de champignones.
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