Rosé ( Malbec-Petit V), Premium, Tiny Blocks Viña Calcu
Rosé ( Malbec-Petit V), Premium, Tiny Blocks Viña Calcu
Los aromas de este rosado son maduros, a frutas rojas, pero eso da una idea equivocada de lo que nos espera en la boca. Allí es rico en acidez, refrescante; los sabores maduros se vuelven ácidos, el vino cobra vida. Uno ideal para abrirlo con risotto de mariscos.» Patricio Tapia, Diciembre 2022.
VARIEDADES: 65% Malbec y 35% Petit Verdot.
Cosecha y selección de racimos y uvas 100% manuales.
Envasado sin fermentación maloláctica luego de estar en contacto con sus borras finas durante 3 meses.
ALCOHOL: 12,5°
A.R:1,17 g/L
A.T: 4,58 g/L
PH: 3,2
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Frambuesa
Frutilla
