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Vino Catalina Ensamblaje, Viña Santa Ema
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Es un vino intenso, maduro y estructurado que refleja las bondades de las variedades que lo originan, Cabernet Sauvignon, Carmenère y Cabernet Franc.
75% Cabernet Sauvignon, 18% Carmenère, 7% Cabernet Franc.

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Detalles del producto

Vino Catalina Ensamblaje, Viña Santa Ema

 $ 34.990
  • Categoría: Icono
  • Cuerpo: Medio
  • Valle: Maipo

  • Dulzura

  • Tanino

  • Acidez

  • Intensidad

  • Visual

    Visual Rojo intenso y brillante

  • Boca

    Boca Intenso y bien estructurado con taninos maduros Un vino envolvente con una tremenda expresión frutal que se refleja en un amplio y largo final

  • Nariz

    Nariz Clásico y elegante, con aromas a frutos rojos, ciruelas y cerezas que se entremezclan con notas a tabaco y vainilla que entregan gran complejidad

  • Maridaje

    Maridaje Carnes Rojas, Quesos Fuertes

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Notas de cata

  • notas de cata Cereza.png Cereza
  • notas de cata Tabaco.png Tabaco
  • notas de cata Ciruela.png Ciruela
  • notas de cata Vainilla.png Vainilla

Maridaje

  • icon-carnes Carnes Rojas
  • icon-quesosfuertes Quesos Fuertes
Cepa
Otros

Encuentra cepas diferentes y poco convencionales en Chile ,Carignan, Petit verdot, Petit Syrah, Cabernt Franc, Garnacha, entre otras!

Viña
Santa Ema

En 1917 Pedro Pavone Voglino deja su tierra natal (Piamonte, Italia), para emprender un largo viaje al Nuevo Mundo. Fue su instinto pionero el que lo trajo a Chile y le permitió conocer las bondades del Valle del Maipo. Encantado con el paisaje de la zona, y sus particulares características para la producción de vinos, decide echar raíces. En 1931 adquiere los terrenos que se convertirían en lo que hoy es Viña Santa Ema y así comienzan a producir uvas para vinificación, que por su calidad serían vendidas a conocidas viñas chilenas. En 1956 comenzamos a producir y comercializar vinos embotellados los que han sido reconocidos por la industria y los consumidores hasta el día de hoy. Siempre elaborando vinos en la región del Maipo y buscando los mejores Terroir de la zona, desde la Cordillera hasta el Océano Pacífico. En 1986 exportamos los primeros vinos, siendo Brasil el primer mercado externo para la Viña. En la actualidad los vinos Santa Ema se exportan a los principales países de América, Europa y Asia. En el 2003 inauguramos nuestra moderna planta de vinificación, bodega ‘El Peral’ ubicada en el corazón de la Isla de Maipo y que cuenta con la más alta tecnología disponible para la producción de vinos de calidad.

Valle
Maipo

La región vitivinícola más conocida de Chile construyó su reputación de excelentes vinos tintos a mediados del siglo XIX. En este sector donde fue donde se fundaron las primeras viñas favorecidas por las condiciones climáticas y excelentes suelos entre la Cordillera de los Andes y las montañas de la costa.  Este valle tiene unas 10 mil hectáreas sembradas. Se aprovecha del clima Mediterráneo, con heladas en épocas específicas, donde se sacan los vinos más finos del país, en especial la cepa del Cabernet Sauvignon que sobresale con su intenso color, delicados aromas y tonos frutales. Destaca también la produccción de: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Carmenére, Merlot, Pinot Noir, Syrah

Excelente vino
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Muy rico, y con mucho cuerpo
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QUIERO, A PESAR DE LA DEMORA EN LA ENTREGA, QUE ES SIIEMPRE UNA PESIMA EXPERIENCIA CUANDO UNO ADQUIERE UN PRODUCTO POR INTERNET, FELICITAR CON TODO EL CARIÑO Y AGRADECIMIENTO DEL MUNDO A DIEGO DE DESPACHO SIN EL MI TRANQUILIDAD NO HABRIA AGUANTADO MUCHO Y A CESAR QUIEN ME LLAMO PREOCUPADO POR QUE NO ENCONTRABA LA DIRECCION. ESTAS DOS PERSONAS SOLAMENTE HACEN QUE ME DEN GANAS DE VOLVER A COMPRAR. GRACIAS!!!! DIEGO Y CESAR
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Ideal para un regalo especial a amantes de vino.
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Muy buena presentación y el vino es excelente
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93% de 27 personas volvería a comprarlo.
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Nuestro Carmenere proviene de uvas seleccionadas del Valle del Cachapoal. De un color rojo violáceo y característicos aromas a frutos negros como moras y arándanos, pimienta negra y notas de tostado. En boca es suave y equilibrado, de taninos redondos y agradable final.