Carmenere, Reserva, Intrépido, Espíritu de Chile

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Carmenere, Reserva, Intrépido, Espíritu de Chile
El consumo nocivo de alcohol daña la salud
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Carmenere, Reserva, Intrépido, Espíritu de Chile

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    Adentrarse en la naturaleza salvaje requiere carácter y personalidad. Esa es la propuesta de Intrépido: Un llamado a aventurarse por las cepas emblemáticas de Chile.

    Cepas: 85% Carmenere - 15% Otras Variedades

    Cantidad:

    Las medallas mostradas en este producto son las ganadas a lo largo del tiempo, no necesariamente corresponden a la añada actual.

    Detalles del producto

    Carmenere, Reserva, Intrépido, Espíritu de Chile

    $5.990
    • Categoría: Reserva
    • Cuerpo: Medio
    • Contenido neto: 750 cc

    • Valle: Curicó
    • Dulzura

    • Tanino

    • Acidez

    • Intensidad

    • Visual

      Visual Rojo púrpura, intenso y profundo

    • Boca

      Boca Es equilibrado, vertical y jugoso

    • Nariz

      Nariz Destaca los aromas a frutilla, pimienta

    • Maridaje

      Maridaje Carnes Rojas, Pastas

    Premios

    Notas de cata

    • Cereza Cereza

    Maridaje

    • icon-carnes Carnes Rojas
    • icon-pastas Pastas
    Cepa
    Carmenere
    Carmenere

    La cepa Carmenere (en francés carménère) es una variedad de uva plantada originalmente en la región de Médoc de Burdeos, Francia, donde es usada para producir vinos tintos oscuros y a menudo es usada para vinos de mezcla con petit verdot. Es un miembro de la familia cabernet. El nombre carmenere proviene de la palabra francesa carmín, en referencia al color del carmín, por el color del foliage antes de la caída de la hoja. La uva también es conocida como grande vidure, un sinónimo usado históricamente en Burdeos, aunque en la actualidad la legislación de la Unión Europea prohíbe importaciones desde Chile que tengan ese nombre. La carmenere está considerada una de las seis uvas tintas originarias de Burdeos, junto con la cabernet sauvignon, la cabernet franc, la merlot, la malbec y la petit verdot. Hoy no es habitual en Francia y las mayores plantaciones de esta variedad están en Chile, Sudamérica. En 2009 había 8,800 hectáreas de esta variedad en la Zona Central chilena.Chile produce la mayoría de los vinos de carmenere disponibles hoy y la industria vinícola chilena está en crecimiento, por lo que se están llevando a cabo experimentos con el potencial que pudieran tener los vinos de mezcla con esta uva, sobre todo con la cabernet sauvignon.

    Viña
    Aresti
    Aresti

    En 1951 Don Vicente Aresti Astica adquiere el Fundo Bellavista en el Valle de Curicó, sector con amplia tradición vitivinícola, y da inicio con ello a una pasión familiar por producir vinos de excelencia. Más de medio siglo de cuidadoso trabajo dieron origen a una tradición de vinos de alto estándar que fueron preferidos por las más prestigiadas Bodegas de la época. La experiencia adquirida en la producción de grandes vinos fortaleció la convicción de Don Vicente de embotellar y establecer la marca propia. En 1999, tras importantes transformaciones en bodegas y la incorporación de modernas y exigentes técnicas de procesamiento, Viña ARESTI da el gran salto hacia la producción y exportación de vino embotellado. Viña Aresti es parte del grupo ACW, una de las empresas vitivinícolas familiares más reconocidas de Chile. Actualmente produce y comercializa diferentes marcas en todo el mundo. La historia de Viña ARESTI se forjó en la pasión por la excelencia de su fundador, don Vicente Aresti Astica. Tras su muerte, a los 92 años, sus hijas Begoña y Ana María Aresti López asumen con decisión la tarea de continuar el ejemplo y compromiso heredado de su padre.

    Valle
    Curicó
    Curicó

    Con viñedos que datan del siglo XIX, el valle de Curicò continua siendo una de las zonas vinìcolas màs veneradas, diversas y mas grandes de Chile. La region es una utopia virtual para la viticultura con lluvias importantes, suelos bien drenados y veranos largos y secos con una temperatura promedio de 20º C /68º F. La parte occidental de Valle se jacta de las fluctuaciones climaticas, del suelo y de la temperatura del dia a la noche que favorecen a Cabernet Saugvinon y Saugvinon Blanc.

    Reseñas (8)

    4,0

    Excelente vino
    Por Paula Guiñez Villa el 18-10-2021

    Un vino muy bueno exquisito y excelente presentación.
    Por Rafael el 06-09-2021

    Buen vino
    Por jennifer el 21-08-2021

    Intenso y con un vuque en paladar
    Por Juan. el 04-07-2021

    Buen precio, calidad desde...
    Por Marcos el 01-05-2021

    excelente
    Por carlos almonacid el 20-04-2021

    Buena relación precio calidad
    Por Anónimo el 13-04-2021

    este particularmente me gustó mucho junto con mi pareja.
    Por Gisela Godoy el 19-01-2021

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