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Ensamblaje, Caballo Loco, Grand Cru, Apalta, Viña Valdivieso
Ensamblaje, Caballo Loco, Grand Cru, Apalta, Viña Valdivieso
Rojo cereza negra, limpio y brillante. Aromas a guinda, cereza negra, frutilla, ciruela, mora, cuero, cardamomo, nuez moscada, té negro, grosella y regaliz. En boca es frutoso, especiado, de taninos sedosos y maduros, acidez alta; es equilibrado, elegante y de final largo.
Detalles del producto
Ensamblaje, Caballo Loco, Grand Cru, Apalta, Viña Valdivieso
$45.990
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Visual Rojo cereza
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Boca Mostrando una firme estructura, este vino posee una gran concentración de fruta, donde destaca la ciruela y mora
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Nariz Fresco y vivo, con aromas clásicos de cassis, violetas y frambuesas"
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Maridaje Carnes Blancas, Carnes Rojas
Premios
Notas de cata
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Cereza -
Frutilla
Maridaje
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Carnes Blancas -
Carnes Rojas
Cepa
Ensamblaje Tinto
Definiéndolos de manera sencilla los Blends o ensamblajes ( o assamblage en Francia) son vinos producidos con dos o más variedades de uvas. Estos vinos pueden ser tintos o blancos. La definición a simple vista resultaría muy genérica, ya que existen vinos producidos con más de una variedad de uva que no entran en la categoría de Blends sino en la categoría de Vinos Varietales. Para mejor comprensión definiré brevemente qué es un vino varietal. Los vinos Varietales pueden ser elaborados a partir de un solo tipo de uva en este caso son llamados monovarietales. En otros casos estan los varietales hechos a partir de un 85 % de una uva mezclada con proporciones minoritarias de uvas similares tintas o blancas según sea el vino a elaborar. En estos vinos el objetivo es exaltar al máximo en carácter de la uva protagonista. Generalmente el nombre de la uva aparecerá en la etiqueta por ejemplo botellas que dicen Merlot, Cabernet Sauvignon, Malbec por mencionar unas cuantas. Es una clasificación utilizada exclusivamente en vinos del nuevo mundo (Argentina, Chile, EEUU, Australia y todo país NO EUROPEO Fuente: vinetur
Viña
Valdivieso
La historia de Valdivieso se remonta a 1879, año en que Don Alberto Valdivieso funda Champagne Valdivieso, la primera casa productora de vinos espumantes de Chile y Sudamérica. Desde entonces, Viña Valdivieso se ha consolidado como el líder de la categoría en el mercado doméstico y sudamericano, últimamente expandiendo sus fronteras al europeo y asiático. Después de un siglo desde su fundación, comienza la producción comercial de vinos en la bodega de Lontué, en el Valle de Curicó, los que han logrado reconocimiento a nivel mundial y que se han convertido en íconos de consumo en diferentes países. Hoy, cien años después, Valdivieso sigue siendo el líder en la categoría entregando productos de calidad, teniendo el portafolio más variado de Latinoamérica.
Valle
Apalta
Ubicado en una región vitivinícola de vinos premium, el Valle de Apalta está inserto en el centro del Valle de Colchagua a 190 kilómetros al sur de Santiago. Aquí, la condición térmica es sub-húmeda, con una temperatura promedio anual de 14,7ºC (58ºF) y un promedio de precipitaciones de 684 mm. El factor climático más importante en Apalta es la oscilación térmica que puede superar los 20 ºC. Casi no hay heladas. Destaca la alta oscilación térmica y brisa fría proveniente de la costa por el río Tinguiririca. Cerros con orientación sur, menor exposición y vegetación más densa. Los suelos en Apalta se catalogan en tres; zona alta, media y baja. La zona alta y media contiene sedimento granítico depositado en la base de las laderas de cerros con textura franca – arenosa –arcillosa en la zona alta y franca, y arenosa en la zona media. La zona baja se caracteriza por tener depósitos aluviales de textura franca -arcillosa y arcillosa.
Reseñas (6)
4,7
Me enxanto
Excelente vino
Excelente vino, muy agradable en boca
Excelente compra
Me encanta el vino Caballo Loco, para mi uno de los mejores que he probado. Seguro que volveré comprar.
Excelente vino
