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Garnacha Cauquén, Ultra Premium, Viña Undurraga
Garnacha Cauquén, Ultra Premium, Viña Undurraga
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Con origen proveniente del Coronel del Maule, ubicado al sur de Cauquenes, este vino se expresa de manera fresca, vertical y pura. Como resultado de un equilibrio entre factores climáticos de la zona, este Cauquen Garnacha Parras Viejas posee un origen y cepa muy particular de la viticultura de Chile.
Descripción
Con origen proveniente del Coronel del Maule, ubicado al sur de Cauquenes, este vino se expresa de manera fresca, vertical y pura. Como resultado de un equilibrio entre factores climáticos de la zona, este Cauquen Garnacha Parras Viejas posee un origen y cepa muy particular de la viticultura de Chile.
Detalles del producto
Garnacha Cauquén, Ultra Premium, Viña Undurraga
$26.990
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Visual rojo violáceo intenso, profundo y brillante
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Boca Jugoso, con gran equilibrio entre estructura y nervio. Paladar rico y amplio con taninos bien estructurados y larga persistencia.
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Nariz us expresivos aromas revelan frutas rojas como cerezas maduras con intrigantes notas terrosas
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Maridaje Quesos Suaves, Embutidos, Carnes Rojas
Premios
Notas de cata
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Cereza -
Frambuesa
Maridaje
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Quesos Suaves -
Embutidos -
Carnes Rojas
Cepa
Garnacha
La garnacha o en francés grenache, es una de las uvas de vino tinto más ampliamente plantadas del mundo. Se habla simplemente de la garnacha para referirse a la tinta o noir, aunque ésta tiene una serie de parientes que también cuentan con una gran difusión, destacando la garnacha blanca, la garnacha peluda y la garnacha tintorera. La garnacha madura tarde, por lo que necesita condiciones secas y cálidas como las que pueden encontrarse en España, de donde seguramente es originaria. También crece en Cerdeña, en el sur de Francia, en Australia, en el valle de San Joaquín de California y en Argentina en la provincia de Salta con suelos similares al Ródano francés. Es generalmente picante, con un sabor suave en el paladar, y produce vinos con una graduación alcohólica relativamente alta, pero se necesita controlar los rendimientos de los viñedos para obtener los mejores resultados.
Viña
Undurraga
Viña fundada en el año 1885 por Francisco Undurraga Vicuña, quién fue un visionario al traer desde Francia la sepas Cabernet Sauvignon y Pinot Noir, además de Riesling y Gewurztraminer desde Alemania En la actualidad, Undurraga está empeñado en elaborar y ofrecer vinos para todo tipo de consumidores, sin importar el nivel de conocimiento que tengan sobre el vino.
Valle
Maule
La región vitivinìcola mas grande de Chile es también una de las mas diversas geográfica y climàticamente, abarca los Andes al este, las planicies soleadas a lo largo del corredor central y las onduladas colinas costeras al oeste, lo que hace posible que variedades rojas y blancas prosperan. A diferencia de muchas otras regiones productoras de Chile, el valle del Muale no tiene influencias marítimas, pero mantiene un diferencial de temperatura diurna favorable. Estas condiciones climáticas imparten una intensidad aromática característica al picante Carmenere de la región y permiten que Cabernet Saugvinon y Merlot prosperen también. Maule es también es también el hogar de alguno de los viñedos mas antiguos del pais
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